Składniki

• 200 g pełnoziarnistego makaronu (u mnie uszka)
• 1 czerwona papryka
• 1 cukinia
• 400g fileta z kurczaka
• 1/2 pęczka natki z pietruszki
• 1 łyżka suszonej bazylii
• Sól
• Pieprz
• Oliwa
• Pesto:
• 50g świeżej bazylii
• 70g ziemnych orzeszków
• 1 ząbek czosnku
• 15ml soku z limonki
• 70ml oliwy z oliwek
• Skórka z połowy limonki
• Świeżo zmielony pieprz
• Sól morska