Tradycyjny rosół z dodatkiem kminku i czosnku

15 składniki
Tradycyjny rosół z dodatkiem kminku i czosnku. Warzywa obieramy, cebulę przysmażamy nad ogniem. Czosnek z łupinkami wkładamy na 15... Sprawdź!
Składniki
- Porcja rosołowa ok 2,5 kg
- 2,5 litry wody
- 1 cebula
- Czosnek cała główka
- 2 marchewki
- Pietruszka
- 4 gałązki natki pietruszki
- Ćwiartka selera
- Kawałek pora
- 6-7 ziarenek ziela angielskiego
- 3-4 liście laurowe
- Całe ziarenka pieprzu ok 5-6
- Sól
- Pieprz mielony
- 2 łyżeczki kminku
0
5
0
Uwagi