Bogracz zupa węgierska

23 składniki
Bogracz zupa węgierska. Warzywa obrać, opłukać, pokroić w kostkę. Cebulę przesmażyć na tłuszczu. Mięso umyć, pokroić w... Sprawdź!
Składniki
- Wołowina - 1 kg
- Papryka czerwona - 1 szt
- Papryka żółta - 1 szt
- Cebula - 2 szt
- Koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
- Marchewka - 2 szt
- Seler - 0,5 szt
- Pietruszka - 1 szt
- Pomidory - 2 szt
- Czosnek - 1 ząbek
- Ziele angielskie - 3 ziarna
- Liście laurowe - 3 szt
- Ziemniaki - 4 szt
- Tłuszcz
- Papryka w proszku ostra - 1 łyżeczka
- Papryka słodka - 1,5 łyżki
- Woda - 1,5 l
- Sól i pieprz
- Natka pietruszki
- Jajko - 1 szt
- Mąka - 3 łyżki
- Woda - 3 łyżki
- Sól - szczypta
0
5
0
Uwagi