Bogracz zupa węgierska

Bogracz zupa węgierska

23 składniki

Bogracz zupa węgierska. Warzywa obrać, opłukać, pokroić w kostkę. Cebulę przesmażyć na tłuszczu. Mięso umyć, pokroić w... Sprawdź!


Składniki

  • Wołowina - 1 kg
  • Papryka czerwona - 1 szt
  • Papryka żółta - 1 szt
  • Cebula - 2 szt
  • Koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
  • Marchewka - 2 szt
  • Seler - 0,5 szt
  • Pietruszka - 1 szt
  • Pomidory - 2 szt
  • Czosnek - 1 ząbek
  • Ziele angielskie - 3 ziarna
  • Liście laurowe - 3 szt
  • Ziemniaki - 4 szt
  • Tłuszcz
  • Papryka w proszku ostra - 1 łyżeczka
  • Papryka słodka - 1,5 łyżki
  • Woda - 1,5 l
  • Sól i pieprz
  • Natka pietruszki
  • Jajko - 1 szt
  • Mąka - 3 łyżki
  • Woda - 3 łyżki
  • Sól - szczypta

0

5

0

Uwagi