Składniki

• 3 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka letniej wody
• 50 g świeżych drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• Duża szczypta soli
• 2 łyżki oleju
• 1/2 puszki pomoidorów krojonych
• 1-2 ząbki czosnku
• 1 łyżka oleju
• Zioła włoskie
• Oregano
• Sól ,pieprz
• Cukier
• 1 średni brokuł
• 350 g piersi z kurczaka
• Olej do smażenia
• 250 g mozzarelli
• Starty ser żółty do posypania