Składniki

• Ciasto:
• ¼ kostki drożdży
• ¼ szklanki cukru brązowego
• ½ szklanki mleka
• 1-1,5 szklanki mąki
• 1 jajko
• 1 żółtko
• ¼ kostki masła
• Nadzienie:
• 8 jabłek
• 1//2 łyżeczki cynamonu (można użyć więcej )
• Sok z ¼ cytryny
• Około 2-3 łyżek brązowego cukru
• 2 łyżki pokruszonych herbatników
• ¾ kostki masła
• Cukier puder (opcjonalnie )