Składniki

• 1/2 kg karkówki wieprzowej bez kości,
• 1,5 szklanki wody,
• 1 łyżka mąki ,
• 1/2 łyżki papryki słodkiej mielonej,
• 1/2 cebuli,
• 1 puszka pomidorów krojonych w zalewie,
• 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego,
• 4 łyżki oliwy,
• 1 łyżka masła ,
• Sól ,
• Pieprz ,
• Suszona bazylia .