Składniki

• 50 dag mąki pszennej
• 25 dag masła
• 5 żółtek
• 3/4 szkl. cukru pudru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 cukier waniliowy
• Szczypta soli
• 1 kg jabłek
• 2-3 łyżki wody
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżeczki cynamonu
• 1/2 szkl. cukru
• 5 dag suszonej żurawiny
• 1/2 szkl. mąki pszennej
• 1/2 kostki margaryny
• Margaryna i bułka tarta do wysmarowania foremek