Składniki

• 2 jajka rozmiar L
• 200 ml domowego mleka kokosowego
• 1 łyżka oleju – dałam z pestek winogron
• Szczypta soli
• 80 g skrobi z tapioki
• 80 g mąki kukurydzianej
• 20 dag szpinaku baby
• 2 ząbki czosnku
• Łyżka masła klarowanego
• 15 dag sera typu feta
• 4 jajka
• Świeżo otarta gałka muszkatołowa
• Świeżo zmielony pieprz
• Łyżka klarowanego masła