Składniki

• 1 pęczek włoszczyzny
• 1 ząbek czosnku
• 1 cebula
• 1 szklanka zakwasu do żurku
• 30 dag kiełbasek frankfurterek
• 1 łyżeczka chrzanu
• 2 łyżki śmietany 18%
• 1 łyżka margaryny
• Przyprawy
• Jajka