Składniki

• 6 jajek
• 1,5 szkl. cukru
• 1,5 szkl.oleju słonecznikowego
• 3 szkl. mąki
• 1 przyprawa do piernika
• 1 cukier waniliowy
• 4 szkl. startej (świeżej ,obranej) marchwi na drobnych oczkach tarki
• 1 kopiata łyżeczka sody oczyszczonej
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 szkl. posiekanych drobno orzechów włoskich
• 1/3 szkl. żurawiny
• 1/4 szkl. posiekanych śliwek kalifornijskich
• 1-2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej lub z cytryny
• Gotowa biała polewa czekoladowa,
• Kolorowe cukierki typu lentilki ,
• Czekoladowe serduszka,
• Posypka owocowa do ozdoby