Składniki

• 50 dag mąki pszennej
• 4 żółtka
• 1 szkl. cukru
• 15 dag masła
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 łyżki śmietany
• 1 łyżka kakao
• 1 słoik konfitury wiśniowej
• 4 białka
• 1/2 szkl. cukru
• 2 łyżki kisielu wiśniowego bez cukru
• 10 dag suszonej żurawiny
• 10 dag wiórek kokosowych
• 1 szkl.drobno posiekanych orzechów włoskich
• 1 gorzka czekolada
• 1/2 l mleka
• 2 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 kopiate łyżki mąki pszennej
• 1 cukier waniliowy
• 25 dag masła
• 1-2 łyżki spirytusu
• Gotowa polewa czekoladowa
• Wiórki kokosowe do posypania ciasta