Składniki

• 30 dag jasnej mąki orkiszowej
• 30 dag orkiszowej mąki pełnoziarnistej
• 1 łyżeczka soli
• 7 g suszonych drożdży
• 1 łyżka miodu – u mnie nawłociowy
• 2 łyżki oleju z pestek winogron
• Około 500 ml letniej wody
• Czarny i biały sezam do posypania