Składniki

• 2 piersi z kaczki,
• 1 cebula,
• 1 ząbek czosnku ,
• 300g chińskiej mieszanki warzywnej
• 1/2 puszki mleczka kokosowego,
• 100 ml śmietany 30%,
• 1/2 szklanki wody,
• 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki ,
• 1 łyżka żółtej pasty curry,
• Kawałek świeżego imbiru ,
• Oliwa,
• Sól ,
• Pieprz ,