Składniki

• 3 szklanki mąki - ok. 510 g
• 1 szklanka gorącej wody
• Łyżeczka soli
• 1 łyżka oleju
• 1 jajko
• 100 g kaszy gryczanej
• 1 serek biały typu włoskiego
• 0,5 pudełeczka serka homogenizowanego naturalnego
• 2 małe cebule
• Sól
• Pieprz