Chleb na zakwasie z pestkami dyni i prażoną cebulą

10 składniki
Chleb na zakwasie z pestkami dyni i prażoną cebulą. W misie robota z hakiem umieścić drożdże, cukier oraz wlać wodę oraz dodać... Sprawdź!
Składniki
- 400 g mąki pszennej typ 750
- 100 g mąki pszennej typ 1850
- 100 g mąki gryczanej
- 100 g pestek dyni
- 4 łyżki prażonej cebulki
- 400 g letniej wody
- 5 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 250 g zakwasu pszennego
- 1 łyżeczka soli
0
12
0
Uwagi