Spaghetti z małżami
12 składniki
Spaghetti z małżami. Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę i szklimy posiekaną w... Sprawdź!
Składniki
- 2-3 szalotki
- 2 ząbki czosnku
- Oliwa do smażenia
- 500 g małży w muszlach
- 150 ml białego wytrawnego wina
- Papryczka chilli świeża lub suszona
- 250 g mascarpone
- Sól, czarny pieprz , opcjonalnie pieprz cayenne
- 500 g makaronu spaghetti
- Sól
- Natka pietruszki do posypania
- Płatki startego parmezanu
Udział:
0
7
0
Uwagi