Składniki

• Masa :
• 900 g masy makowej z bakaliami
• 200 g orzechów włoskich ( waga bez łupin )
• 250 g suszonych daktyli ( waga bez pestek )
• Ciasto :
• 500 g mąki pszennej typ 500
• 3 jajka ( żółtka i białka osobno )
• 4 łyżki cukru
• 25 g świeżych drożdży
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 1/2 szk gęstej śmietany ( 12 % )
• 250 g zimnego masła
• 1 szczypta soli
• Dodatkowo :
• Kolorowa posypka do ciast
• Orzechy
• 6 - 7 łyżek cukru pudru
• 2 - 3 łyżki mleka