Składniki

• 20g świeżych drożdży ,
• 1 łyżeczka cukru,
• 300 ml mleka ,
• 500g mąki krupczatki,
• 1 płaska łyżeczka soli ,
• 80g masła ,
• Jajko do posmarowania,
• 2 łyżki maku do posypania.