Składniki

• 1,5 szklanki mąki ,
• 1/2 szklanki ciepłej wody niegazowanej,
• 20 g drożdży ,
• 1 łyżeczka cukru,
• 2 łyżki oliwy,
• Szczypta soli ,
• 2 łyżki przecieru pomidorowego,
• 1/2 brokuła,
• 250 g filetu z dorsza,
• 150 g pieczarek ,
• 1 cebula,
• 50 g sera żółtego,
• 1/2 łyżki suszonego koperku,
• Olej do smażenia,
• Sól ,
• Pieprz