Składniki

• Biszkopt:
• 3/4 szklanki mąki orkiszowej jasnej
• 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
• 3/4 szklanki cukru
• 4 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa:
• 750 ml. naturalnego soku jabłkowo-aroniowego
• 2 budynie waniliowe
• 3 łyżki cukru
• Dodatkowo:
• 250 ml, śmietany 30%
• 1 łyżka cukru pudru
• 2 łyżeczki żelatyny
• Płatki białej czekolady
• Tłuszcz do formy