Składniki

• 900 g marchewki
• 2 cebule
• 2 pietruszki
• 3 cm świeżego imbiru
• 2 ząbki czosnku
• Skórka i sok z 1/2 cytryny
• 1 l bulionu drobiowego
• 250 ml soku z pomarańczy
• 1 łyżka miodu
• Szczypta mieszanki przypraw chilli
• 50 g masła
• Dodatkowo:
• 80 g słonecznika
• Jogurt naturalny