Składniki

• 500 g mąki pszennej ,
• 20 ml mleka ,
• 1 łyżkę soli ,
• 2 łyżki drożdży ,
• 2 łyżki oleju,
• 500 g mięsa mielonego indyczego,
• 0,5 szklanki kaszy jaglanej ,
• 1 cebula,
• 1 marchewka,
• 1 czerwona papryka ,
• Sól i pieprz do smaku,
• 1 łyżeczka słodkiej papryki ,
• 1 łyżeczka bazylii ,
• Ok 100 g sera żółtego,
• Kilka łyżek ketchupu,