Składniki

• 1/2 kg udźca wołowego,
• 2 cebule czerwone,
• 5 ogórki kiszone,
• Łyżeczka soli ,
• Świeżo zmielony czarny pieprz ,
• 2 łyżki posiekanego kopru,
• 3 pomidory ,
• 1 ogórek ,
• 3 garście rukoli,
• 1 kubek jogurtu naturalnego,
• 1 łyżka majonezu
• 1 ząbek czosnku ,
• Kilka kajzerek,
• 2 kulki sera mozzarella.