Składniki

• 1 kg mięsa mielonego
• 1 mała główka białej kapusty
• 5 dużych jaj
• 6 łyżek kaszy manny
• 6 łyżek ryżu
• 2 łyżki słodkiej papryki mielonej
• Pieprz
• Sól
• Przyprawa uniwersalna
• Bułka tarta do panierowania
• Olej do smażenia
• 1 kostka rosołowa (lub mięsna)
• 6 łyże koncentratu pomidorowego
• 6 łyżek ostrego i gęstego keczupu
• 3-4 łyżki śmietany 30%