Zupa ze świeżych pieczarek
Zupa ze świeżych pieczarek. Wodę zagotowujemy z solą do smaku. Warzywa korzenne obieramy i ścieramy na tarce duże oczka, lub kroimy... Sprawdź!
Składniki
- 3 litry wody
- 1/2 kg pieczrek
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1/2 selera
- 1 kg ziemniaków `
- 3 łyżki masła
- Sól
- Pieprz
- 1,5 szklanki słodkiej śmietany
Uwagi