Składniki

• 3,5 szkl. mąki pszennej
• 2 jajka
• 3/4 szkl. drobnego cukru
• 2 łyżki miodu
• 150 g masła
• 2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 250 g orzechów włoskich
• 75 g masła
• 5 łyżek cukru
• 2 szkl. mleka
• 0,5 szkl. cukru
• 6 łyżek kaszy manny
• 200g masła
• 2 łyżki cukru pudru
• 2 kg jabłek
• 4 łyżki cukru
• Szczypta cynamonu
• 2 galaretki cytrynowe