Bułeczki kapustą i mięsem nadziane

Bułeczki kapustą i mięsem nadziane

16 składniki

Bułeczki kapustą i mięsem nadziane. Mąkę oraz sól przesiewany do miski. Do szklanki rozkruszamy drożdże. Dodajemy do nich cukier,... Sprawdź!


Składniki

  • Ciasto:
  • 750 g mąki pszennej
  • 40 g świeżych drożdży
  • 240 ml mleka
  • 4 żółtka
  • 1 łyżka cukru
  • 80 g oleju
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • Nadzienie:
  • 300 g mięsa (ja użyłam mięsa z rosołu z kaczki i gęsi)
  • 600 g kiszonej kapusty
  • 1 łyżka mąki
  • Przyprawy do smaku
  • Dodatkowo:
  • 1 jajko do posmarowania bułek
  • Sezam do posypania bułek

0

3

0

Tagi:
i mi z

Uwagi