Składniki

• 1 kg mąki ( mogą być mieszanką pszennej i pełnoziarnistej)
• 1 litr letniej wody
• 10 dag drożdży
• 2 łyżki cukru
• 1,5 łyki soli
• 4 łyżki oleju
• 1/2 szklanki otrębów owsianych
• 1/2 szklanki pestek dyni
• 1/2 szklanki siemienia lnianego
• 1/2 szklanki słonecznika