Składniki

• 3 czubate szklanki mąki pszennej
• 115 g masła
• 2 jajka
• 1 żółtko
• 2 łyżki śmietany kwaśnej
• 2 łyżki miodu lipowego
• 1 łyżka miodu akacjowego
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• ½ szklanki cukru
• 1 l mleka
• 10 - 11 łyżek kaszy manny
• 1 kostka masła
• 4 łyżki cukru
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 180 ml śmietany 30%
• 100 g czekolady mlecznej
• 80 g czekolady gorzkiej
• Około 150 ml zaparzonej kawy czarnej
• Orzechy włoskie