Składniki

• Biszkopt:
• 4 jajka
• 2 białka
• 1/2 szklanki cukru
• 3/4 szklanki maki tortowej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szczypta soli
• (tłuszcz i krupczatka do nasmarowania i oprószenia blachy)
• Masa:
• 2 czerstwe kajzerki,
• 750 ml mleka
• 100 g wiórków kokosowych,
• 300g masła w
• Dodatkowo:
• 1 słoiczek dżemu z porzeczek
• Około 100 g wiórków kokosowych
• Perełki