Składniki

• Ciasto na keksówkę o wym 13X39 cm
• 3 jajka
• 200 ml ciemnego karmelowego piwa
• 30 dag mąki pszennej -użyłam tortowej
• 15 dag cukru
• 160 ml miodu gryczanego -można użyć zwykłego
• 180 ml oleju roślinnego
• 2 łyżki ciemnego kakao
• 1 łyżka przyprawy korzennej do piernika
• 1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej
• ¼ łyżeczki mielonego białego pieprzu
• Polewa czekoladowa:
• 125 g masła
• 3 łyżki cukru pudru
• 3 łyżki mleka
• 1 czubata łyżeczka żelatyny spożywczej
• Dowolna posypka do ciast.