Składniki

• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 szklanka mąki żytniej
• 1 szklanka pokrojonych orzechów włoskich
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 15 dag masła
• 1 jajko
• 1 żółtko
• 1 białko
• 1 łyżeczka wody
• 2 łyżki drobno pokrojonych orzechów w włoskich
• 2 łyżki pestek słonecznika