Składniki

• 1/2 kg filetów rybnych u mnie miruna
• 1/2 słoika marynowanej papryki
• 1/2 słoika kiszonych ogórków
• 1 duża cebula
• 2 szklanki wody
• 1/2 szklanki oleju
• 2 łyżki cukru
• 6 łyżek octu 10%
• 2 listki laurowe
• 1/2 łyżeczki kolorowego pierzu
• 5 łyżek pikantnego keczupu
• 1 szklanka mąki
• 1 jajko
• 1 szczypta soli i pieprzu
• Woda około 1/2 szklanki
• Olej