Składniki

• Ciasto:
• 500 g mąki pszennej
• 200 g cukru
• 200 g masła lub margaryny
• 2 duże jajka
• 2 łyżki miodu
• 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej - nie mniej
• 2 łyżeczki mleka
• Orzechy w karmelu:
• 300 g orzechów
• 100 g cukru pudru
• 100 g masła
• Masa orzechowa:
• 150 g zmielonych orzechów
• 150 ml mleka
• Masa budyniowe:
• 1 opakowanie budyniu waniliowego (70 g)
• 375 ml mleka
• Kilka kropli aromatu waniliowego
• Szczypta kurkumy