Składniki

• 300 gram pieczarek ,
• 3duże kalarepki,
• 1 podwójne pęto kiełbasy (około 0,5 kg),
• 1 cebula,
• 2 szklanki przecieru pomidorowego,
• Olej,
• Papryka ostra,
• Sól do smaku,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku,
• Pały pęczek natki pietruszki,
• 1 łyżka śmietany .