Składniki

• 200 g solonych płatów śledziowych
• 1/2 białej cebuli
• 2 kopiaste łyżki tartych buraczków
• 1 duża lub 2 małe marchewki
• 2 małe ziemniaki
• 2 jajka
• 4 łyżki majonezu
• Sól
• Woda do moczenia śledzi i gotowania