Składniki

• 500g mąki tortowej
• 250g masła
• 250ml mleka
• 100g śliwek kalifornijskich
• 60g prażonych orzechów włoskich
• 4 łyżki miodu
• 2 jajka
• 1 szklanka cukru
• 3 łyżki przyprawy do piernika
• 1 łyżka kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody
• Skórka otarta z jednej pomarańczy – do dekoracji
• 8 śliwek kalifornijskich do dekoracji
• 200g czekolady gorzkiej
• 50ml rumu
• 4 łyżki masła