Składniki

• 2 małe ryby morskie
• (najlepiej dorsze),
• 3/4 szklanki rodzynek,
• 10 dag suszonych grzybów ,
• 1 cebula,
• 2 łyżeczki kopru,
• 1 jajko ,
• 2 łyżeczki mąki pszennej ,
• Sól ,
• 1/4 łyżeczki pieprzu cytrynowego,
• 1 cytryna ,
• 2 łyżki kiełków rzedkiewki,
• 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich ,
• 2 łyżki octu winnego,
• 2 łyżki żelatyny ,
• 2 litry wywaru warzywnego