Składniki

• 650g fileta z kurczaka (3 pojedyncze piersi)
• Sok z cytryny
• Sól
• Pieprz
• Masło
• Kruszonka
• 100g orzechów ziemnych
• 1 bułka kajzerka
• 1 pęczek natki z pietruszki
• 1 ząbek czosnku
• Skórka i sok z połowy cytryny
• Szczypta przyprawy chilli
• 3 łyżki parmezanu
• 3 łyżki oliwy