Pasztet z królika

Pasztet z królika

22 składniki

Pasztet z królika. Do dużego garnka wkładamy, pokrojony na mniejsze kawałki boczek, łopatkę, mięso wołowe oraz udka z kurczaka.... Sprawdź!


Składniki

  • 1 tuszka królika
  • 1 kilogram udek z kurczaka
  • 0,5 kilograma łopatki wieprzowej
  • 0,5 kilograma mięsa wołowego
  • 0,5 kilograma boczku surowego
  • 0,5 kilograma wątróbki drobiowej
  • 4 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1 mały seler
  • Por
  • 1 bułka paryska
  • 4 cebule
  • 5 jajek
  • 3 listki laurowe
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 10 ziaren pieprzu
  • Sól , pieprz
  • Gałka muszkatołowa
  • Majeranek
  • Jarzynka
  • Olej do smażenia
  • Tłuszcz do formy

0

5

0

Uwagi