Pasztet z królika

22 składniki
Pasztet z królika. Do dużego garnka wkładamy, pokrojony na mniejsze kawałki boczek, łopatkę, mięso wołowe oraz udka z kurczaka.... Sprawdź!
Składniki
- 1 tuszka królika
- 1 kilogram udek z kurczaka
- 0,5 kilograma łopatki wieprzowej
- 0,5 kilograma mięsa wołowego
- 0,5 kilograma boczku surowego
- 0,5 kilograma wątróbki drobiowej
- 4 marchewki
- 2 pietruszki
- 1 mały seler
- Por
- 1 bułka paryska
- 4 cebule
- 5 jajek
- 3 listki laurowe
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 10 ziaren pieprzu
- Sól , pieprz
- Gałka muszkatołowa
- Majeranek
- Jarzynka
- Olej do smażenia
- Tłuszcz do formy
0
5
0
Uwagi