Placek po węgiersku

19 składniki
Placek po węgiersku. Mięso kroimy w kostkę, cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy, dodajemy do mięsa. Dodajemy trochę oleju,... Sprawdź!
Składniki
- Gulasz:
- 0,5 kilograma mięsa wołowego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 0,5 łyżeczki soli gruboziarnistej
- 0,5 łyżeczka słodkiej papryki
- 0,5 łyżeczki ostrej papryki
- 0,5 łyżeczka kminku
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- Pasta gulaszowa
- 1 łyżka smalcu
- 2 łyżki mąki pszennej
- Sól , pieprz
- Olej do smażenia
- Placki:
- 1 kilogram ziemniaków
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki
- Sól
0
5
0
Uwagi