Składniki

• 1/4 ugotowanego kalafiora
• 1/2 pęczka świeżej bazylii
• 1/2 cebuli
• Olej do smażenia
• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 50 g wędzonego podgardla
• Sól do smaku
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 1 kostka mięsna
• 1/3 szklanki śmietany kremówki
• 1 czubata łyżka pszennej mąki