Składniki

• 8 polędwiczek z kurczaka
• 1 jajko
• 1 czubata łyżka pszennej mąki
• 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
• 1 łyżeczka przyprawy do mięs
• 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
• 4 łyżki mleka
• Sól do smaku
• Olej do smażenia