Składniki

• 400 gram obranej brukselki ,
• 1 cebula,
• 1 ząbek czosnku ,
• Olej do smażenia,
• 1,5 łyżeczki cukru,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku,
• Świeżo mielona sól morska do smaku,
• 0,5 słoiczka suszonych pomidorów w oleju