Składniki

• 1/2 główki kapusty,
• 1 cebula,
• 1/2 szklanki wody,
• 2 liście laurowe ,
• 4 ziarna ziela angielskiego ,
• 1 łyżeczka kminku,
• 1/2 łyżki przyprawy uniwersalnej,
• 50g masła ,
• Olej,
• Sól ,
• Pieprz ,
• 500g karkówki wieprzowej bez kości,
• 6 łyżek oliwy,
• 5 płatów makaronu lasagne,
• 50g sera żółtego.