Składniki

• CIASTO:
• Mąka krupczatka – 1/2 kg
• Masło – 250 g
• Jajko – 1 szt.
• Żółtka – 2 szt.
• Kwaśna śmietana – 2 łyżki
• Cukier puder – 1/2 szk.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
• PONADTO:
• Jabłka – 1,5 kg
• Budyń waniliowy z cukrem – 2 op.
• Mleko – 900 ml
• Sok z cytryny – 2 łyżki