Składniki

• 250g makaronu
• 2 piersi z kaczki
• 250g grzybów boczniaków
• 3 dymki
• 1 pęczek szczypiorku
• Ok 1 1/2 szklanki buliony drobiowego
• 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
• 1 łyżka mąki kukurydzianej
• Sól i pieprz
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka octu ryżowego
• 1 łyżka oleju sezamowego
• 1 ząbek czosnku
• 1/2 łyżeczki suszonej trawy cytrynowej