Składniki

• Ciasto:
• 20 g drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 300 g mleka
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 500 g mąki pszennej chlebowej
• 1 łyżeczka soli
• Farsz:
• 250 g twarogu półtłustego
• 1 jajko
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• Sól i pieprz
• +ew. jajko do posmarowania i ser do posypania