Składniki

• 1 duża podwójna pierś z kurczaka
• 3 łyżeczki przyprawy do mięs
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
• 2 łyżeczki musztardy miodowej
• Sól do smaku
• 6 łyżeczek oleju
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 1 cukinia
• 2 cebule
• Ok. 20 dkg pieczarek