Pasztet drobiowy z suszonymi śliwkami

19 składniki
Pasztet drobiowy z suszonymi śliwkami. Udka z kurczaka i boczek przekładamy do większego garnka, dodajemy obrane i umyte warzywa,... Sprawdź!
Składniki
- 2 kilogramy udek z kurczaka
- 0,5 kilogram boczku surowego
- 200 gram suszonych śliwek
- 200 gram wątróbki drobiowej
- 1 duża cebula
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- Kawałek selera
- 2 cebule
- 2 kajzerki
- 3 jajka
- 3 listki laurowe
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu
- Gałka muszkatołowa
- Majeranek
- Sól , pieprz
- Olej do smażenia
- Tłuszcz do formy
0
4
0
Uwagi