Pasztet drobiowy z suszonymi śliwkami

Pasztet drobiowy z suszonymi śliwkami

19 składniki

Pasztet drobiowy z suszonymi śliwkami. Udka z kurczaka i boczek przekładamy do większego garnka, dodajemy obrane i umyte warzywa,... Sprawdź!


Składniki

  • 2 kilogramy udek z kurczaka
  • 0,5 kilogram boczku surowego
  • 200 gram suszonych śliwek
  • 200 gram wątróbki drobiowej
  • 1 duża cebula
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • Kawałek selera
  • 2 cebule
  • 2 kajzerki
  • 3 jajka
  • 3 listki laurowe
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 5 ziaren pieprzu
  • Gałka muszkatołowa
  • Majeranek
  • Sól , pieprz
  • Olej do smażenia
  • Tłuszcz do formy

0

4

0

Uwagi